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應嘉媽住台中的大學同學之邀,於是我們這兩天的台中遊成行

第一天過中午,到豐原的「大慶麵食館」吃中餐 (網路評價頗受好評)

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我們點了一桌好菜

有"薑絲炒大腸"、"鳳梨蝦球"、"鍋貼"、"紅豆烤餅"、"蔥抓餅"、"牛肉捲"、"豬肝湯"、"蛤仔湯"

才一家四口、兩大兩小耶~~~這太豐盛了吧!

(註:除了"鳳梨蝦球"不愛之外,其他的真的是好吃;不過也真的是點太多了,後來還把"紅豆烤餅"、"蔥抓餅"給外帶了)

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IMG_2797(飽滿的蛤仔特寫~這張是哥哥拍的唷)

IMG_2811(這張也是哥哥拍的)

吃完中餐後,到附近的「味榮味噌觀光工廠」參觀,以及味噌DIY

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首先進到二樓的文化館,先由導覽人員放投影片,講述味噌的起源及工廠的歷史

期間並有多次有獎徵答,嘉爸回答一題正確答案(味噌的"噌",拼音是???),獲得一包味噌

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這是百年歷史的釀造木桶,上面掛的是祈福湯匙

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這個嘉爸我很需要~~~哈哈哈~~~我指的不是陶瓷飯匙喔!

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導覽完,接著來做味噌DIY (註:原料就是"黃豆"、"麴菌發酵過的米"、"鹽")

IMG_2853(酒精乾洗手消毒)

IMG_2860(搗碎熟黃豆)

IMG_2877(倒入鹽巴麴菌發酵的米)

IMG_2881(搓揉使其均勻混合)

IMG_2889(壓實裝瓶)

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IMG_2902(味噌的菌是厭氧養性的,所以要再以薄鹽封口)

IMG_2911(封罐)

IMG_2920(貼標籤、紙封、綁繩後完成裝飾)

IMG_2928(兩兄弟的DIY成品)

做完DIY後,還有冰冰涼涼的蜂蜜水及蜂蜜醋喝

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接著又跑到「后豐鐵馬道」騎腳踏車

租了一台親子協力車,嘉爸我載兄弟兩個

嘉媽則租了一台變速淑女車

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IMG_2941(鐵橋下的溪流水勢湍急)

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全長約兩公里的隧道

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車行老闆本來建議先騎「后豐鐵馬道」,穿過隧道後就折返回起點,再騎「東豐綠廊道」

可是當我們騎過「后豐鐵馬道」後,就當下決定放棄有石岡大壩的「東豐綠廊道」

(註:事後也證明了我們的決定是對的,因為晚上回飯店後,嘉媽跟哥哥都有點鐵腿!)


「后豐鐵馬道」後,接著又衝去「高美溼地」看夕陽

真的是太美了的「高美地」

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車停好遠,所以只能步行防坡堤上,到溼地木棧道的入口

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IMG_2990(木棧道前的入口)

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真的是人山人海啊~~~

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走到木棧道盡頭,就可以下到溼地去玩水囉

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粉紅色的天空~~~粉美!

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兩兄弟一直玩到天黑,捨不得離開

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第一天的充實行程,在「高美溼地」畫下美好的回憶


第二天跟嘉媽的幾位大學同學相約到「東海大學」

「路思義教堂」旁的大草皮上野餐

我們就選在最大的那棵樹下鋪上野餐墊,席地而坐

大人在樹蔭下聊天,孩子們則在周圍玩耍

吹泡泡、踢足球、爬樹、追逐奔跑...

(以下照片多,不解釋)

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畢業十來年,大家也各奔西東、也各自有兒有女

雖然不常見面,但仍有偶爾聯繫

此次聚會,不僅嘉媽跟同學們敘舊、話家常

就連這群彼此應該算不認識的孩子們,也都能很快地玩在一起呢!

大家們~~~記得以後有空一起約出來走走、玩玩、聊聊啊!

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